Check-up piano autocontrollo aziendale

Verifica l'efficacia del tuo piano di autocontrollo aziendale, in conformità alle prescrizioni vigenti in materia di igiene dei prodotti alimentari (Reg. 852/2004 CE). Sinergest ti offre un'analisi della documentazione predisposta (manuale autocontrollo, analisi dei rischi, procedure operative..) e un sopralluogo della struttura. Il nostro obiettivo è far emergere le eventuali necessità di intervento sia in ottica di recepimento legislativo e che di ottimizzazione e miglioramento continuo della gestione.

 

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